โมริโอกะ จาจะอัน (เมืองโมริโอกะ)

เมืองโมริโอกะ

พื้นที่ตอนกลางจังหวัด

    บะหมี่ร้อนต้มสดๆ เช่น เส้นอิกิชิเมนเส้นแบนหรือเส้นอุด้ง
    ใส่แตงกวาสับ ต้นหอม มิโซะเนื้อสูตรลับ น้ำส้มสายชู น้ำมันพริก กระเทียม และขิงตามชอบ
    คุณสามารถรับประทานได้โดยการผสมให้เข้ากันหรือผสมทีละน้อย และแต่ละคนก็จะมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไปขึ้นอยู่กับปริมาณเครื่องปรุงรสที่เติมเข้าไป ทำให้เกิดรสชาติของจาจาเมนที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตัวเอง
    และสุดท้ายสำหรับแฟนๆ จาจาเมนก็คือ ``ชิตัน (ชิตันตัน)''
    เมื่อคุณรับประทานบะหมี่ส่วนใหญ่เสร็จแล้ว ให้ตอกไข่ดิบลงบนจาน เทน้ำเดือดลงไป ใส่หัวหอมสีเขียวและมิโซะเนื้อ จากนั้น ``ไคตัน'' แสนอร่อยก็เป็นอันเสร็จสิ้น

    ถิ่นที่อยู่ / ที่ตั้ง
    1-1-10 นากาโนะฮาชิโดริ เมืองโมริโอกะ จังหวัดอิวาเตะ 020-0871
    (สมาคมการท่องเที่ยวและการประชุมโมริโอกะ)
    ติดต่อสอบถาม
    หมายเลขโทรศัพท์: 019-604-3305
    (สมาคมการท่องเที่ยวและการประชุมโมริโอกะ)

    ดูเพิ่มเติม

    มิซึฮาระชะ

    Kogensha เป็นผู้จัดพิมพ์คอลเลกชันนิทานสำหรับเด็กของ Kenji Miyazawa ``Restaurant with Many Order'' ซึ่งจัดพิมพ์ก่อนที่เขาจะเสียชีวิต แม้ว่าจะถือว่าเป็นหนึ่งในผลงานชิ้นเอกที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของวรรณกรรมเทพนิยายของญี่ปุ่น แต่ในขณะนั้นยังไม่มีการพูดถึงและแทบไม่มีการขาย ในลานบ้านหันหน้าไปทางแม่น้ำคิตาคามิ มีอนุสาวรีย์ซึ่งเป็นสถานที่ตีพิมพ์หนังสือ เสาหินแกะสลักด้วยส่วนหนึ่งของเทพนิยาย ``กลุ่มดาวหมีใหญ่ของอีกา'' และยังมีพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงต้นฉบับที่เขียนด้วยลายมือของเคนจิด้วย . นอกจากนี้ ที่ห้องกาแฟ ``Kakaikan'' ซึ่งมีบรรยากาศน่ารื่นรมย์ตกแต่งด้วยกระจกสี คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟชงด้วยมือและ ``คุกกี้วอลนัท'' อันโด่งดัง

    เมืองโมริโอกะ

    พื้นที่ตอนกลางจังหวัด