ไทยากิ

ทานิอุจิ เดนโช โคโบกัง

นอกจากจะได้สัมผัสประสบการณ์การทำขนมแบบดั้งเดิม การทำหัตถกรรมจากฟางและไม้ไผ่ และทำบะหมี่โซบะแล้ว ยังมีห้องครัวอีกด้วย (ต้องจองล่วงหน้า)

พิพิธภัณฑ์หัตถกรรมนารุชิมะ วาชิ

พิพิธภัณฑ์หัตถกรรมนารุชิมะวาชิเป็นฐานการผลิตนารุชิมะวาชิ กระดาษญี่ปุ่นตอนเหนือสุดของญี่ปุ่น และเป็นสถานที่สำหรับสัมผัสประสบการณ์การทำกระดาษ ทุกอย่างเกี่ยวกับนารุชิมะวาชิรวบรวมไว้ในพิพิธภัณฑ์ และคุณจะได้สัมผัสวัฒนธรรมของวาชิที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยโบราณในญี่ปุ่น นอกจากนี้ ในช่วงฤดูหนาวซึ่งเป็นช่วงที่การผลิตกระดาษดำเนินไปอย่างเต็มที่ คุณยังสามารถชมกระบวนการทำกระดาษได้อีกด้วย

นารุชิมะ วาชิ

กล่าวกันว่าการผลิตกระดาษญี่ปุ่นเริ่มต้นในเมืองโทวะก่อนปีแรกของคัมบุน และในยุคโดเมน มันถูกใช้เป็นกระดาษอย่างเป็นทางการสำหรับโดเมนนันบุ จนกระทั่งหลังจากสิ้นสุดสงคราม บ้านหลายหลังในพื้นที่นารุชิมะได้ผลิตกระดาษวาชิ แต่ด้วยการแพร่กระจายของกระดาษตะวันตกที่ผลิตจำนวนมาก ความต้องการวาชิก็ลดลง และตอนนี้ผลิตได้ที่พิพิธภัณฑ์หัตถกรรมวาชิเท่านั้น กระดาษนารุชิมะวาชิทำด้วยมืออย่างพิถีพิถันทีละชิ้น โดยใช้มัลเบอร์รี่และมิตสึมาตะเป็นวัตถุดิบ และเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อวาชิที่อยู่เหนือสุดของญี่ปุ่น