แฮมแฮนด์เมดและไส้กรอกเนื้ออิจิโนะเซกิ

อาหารโมจิ

ในภูมิภาคอิจิโนะเซกิ ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกข้าวที่อุดมสมบูรณ์ ประเพณีต็อกข้าวถูกนำมาใช้ไม่เพียงแต่ในโอกาสพิธีเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่องานในฟาร์ม เพื่อสร้างความบันเทิงแก่แขก หรือแม้แต่เพียงเพราะอากาศหนาว มันเหมือนกับการกินโมจิตลอดทั้งปี เริ่มตั้งแต่วันปีใหม่ จนถึงวันส่งท้ายปีเก่าในเดือนกุมภาพันธ์ เทศกาลพีช จนถึงวันส่งท้ายปีเก่า โมจิมีความสำคัญต่อชีวิตมากจนมีแม้แต่ ``ปฏิทินโมจิ'' ที่ผู้คน กินโมจิ ว่ากันว่ามีอาหารโมจิประมาณ 300 ชนิดที่ได้รับการสืบทอดในภูมิภาคนี้ และยังคงเป็นอาหารที่ดีที่สุดในปัจจุบัน

เกบิ เรสต์ เฮาส์

ความจุ: 900 คน (ห้องเสื่อทาทามิ 100 ห้อง เก้าอี้ 800 ตัว)

ร้านอาหารฟาร์มเฮาส์ ยูเมรุ โอโตเมะ โนะ ยากาตะ

ร้านอาหารฟาร์มที่เสิร์ฟเค้กข้าว ร้านอาหารตั้งอยู่ในคฤหาสน์อายุ 200 ปีและมีผู้คนจำนวนมากจากทั่วประเทศมาเยี่ยมชมในฐานะร้านอาหารในฟาร์มที่คุณสามารถสัมผัสวัฒนธรรมชนบทได้ อาหารก็น่าประทับใจเช่นกัน เช่น อาหารจากสมัยเมจิ