お土産

道の駅「やまだ」おいすた

三陸沿岸道路山田ICそばに、2023年7月移転リニューアルオープンした道の駅。愛称の「おいすた」には山田町の特産品である牡蠣（オイスター）と「おいでよ」という意味が込められています。 施設内には、山田町の特産品販売、牡蠣などの海の幸を堪能できるレストラン、観光案内所もあります。また、駐車場が広く、敷地内に子ども向けの遊び場もあるので、三陸のドライブ休憩に最適です。

桑茶

蚕の餌だった桑の葉のお茶。桑の葉はミネラル、ビタミン、食物繊維が豊富で、生活習慣病の予防が期待されている食材です。 煎じて飲む「桑茶」や、手ごろに飲める粉末タイプの「桑茶パウダー」などがあります。

平庭山荘

日本一の白樺林を有する平庭高原観光の核となる宿泊施設。広大なブナ林やスキー場、パークゴルフ、トレッキングと自然を体感できる平庭高原には毎年全国から多くの観光客が訪れています。施設内にはひのき風呂や囲炉裏を囲んでくつろげる小部屋、会議室もあるのでビジネスやグループでの研修旅行にも便利です。また旅の楽しみの一つである食事は、地元産の新鮮な食材を素材の持ち味をいかすように調理されています。

黒豆ケーキ

岩手県産の厳選された黒豆をたっぷり使用したパウンドケーキです。 黒豆の甘さ、硬さもほどよく、しっとりとしたケーキに仕上がりました。 竹屋製菓では黒豆ケーキの他、甘なっとう、黒豆茶、黒豆ゼリーなどを販売。 添加物を含まない豆菓子は、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。

平泉駄菓子

地元、平泉さんの豆粉等を使用した、昔ながらの手作り駄菓子です。ごかぼう、みじんぼう、豆糖など全部で6種類。どれも懐かしいお菓子です。

秀衡塗

平泉の中尊寺や毛越寺などで使用されていた什器類が民間に伝わったもので、花巻でもつくられている。南部の漆は、世界最高の品質を誇るだけに、高級漆器に用いられている。また、宮沢賢治の生誕地として、賢治作品にまつわる漆器もつくられている。

ひっつみ

水でこねた小麦粉を手で薄く延ばしたものを手でちぎり、鶏肉、ごぼう、にんじん、きのこなどを入れた醤油ベースの汁に入れて煮込んだ料理。具や出しは、季節や家庭によって様々で、地鶏やキノコ、川のカニを用いる地方もあります。名前の由来は、「手で引きちぎる」ことを方言で、「ひっつむ」と言うことから「ひっつみ」と名付けられました。地域によっては、「とってなげ」とも呼ぶところもあります。もちもちと食感となめらかなのど越し、季節の味わいの出しでいただく、ほっと温まる岩手のふるさとの味です。

樋口せんべい店

八幡平市内にある南部せんべい店。昔ながらの製法と味を大切にしながら、新しい商品を生み出しています。新商品「岩手山のミミ」は見た目もかわいく、大ヒット商品です。 ※写真は「岩手さんのミミ」カレー味。

白龍

開店から約60年、元祖じゃじゃ麺の店として常に行列ができる店。茹でた温かい麺の上に炒めた肉味噌、きゅうり、生姜、ネギが添えられ、ニンニク・酢・ラー油を好みで加えて混ぜ合わせ食べる。食後に卵を溶いてチータンスープにするのが一般的。 ●川徳店 TEL：019-651-1111（代） ●フェザン店 TEL：019-624-2247

花工房らら倶楽部

東北最大級の広さの花の直売所。自家生産の花や珍しい苗、プランター、バスケットなど種類豊富に扱っています。 　広大な敷地には花苗を販売する「植物棟」のほか、イングリッシュガーデン、地産野菜を使った農家レストランもあります。5月に一面ピンク色に染まる「芝さくらの丘」があり、多くの方が訪れます。

たのはた乳製品

たのはた牛乳、アイス、ヨーグルトは、田野畑の酪農家が丹誠込めて生産した牛乳を使った濃厚な味わいが大好評で、田野畑村を代表する特産品です。

たねいち産直ふれあい広場

海の幸や山の幸などが所狭しと並び地元の人たちもその値段と新鮮さから毎日のように訪れている活気あふれる産直センターです。季節ごとの野菜やきのこ、山菜、獲れたての新鮮な魚介類が並びます。郷土食を楽しめる飲食店も併用しています。