美食

腌黄瓜的佐藤

这些腌萝卜被称为 "gakkurazuke"，因为它们是用大砍刀粗暴地砍下来的。这些手工腌制的萝卜由宫古市河井种植的萝卜制成，产自日本，是当地母亲精心制作的。有泡菜醋、紫苏醋、梅子醋以及带有sukikombu风味的普通类型。

万叶旅馆

可爱的紫苏

紫苏汁 "Kateperilla "是用宫古市河合地区的单面紫苏（叶子的正面是蓝色的，背面是红色的）提取物与早池山脚下的纯蜂蜜混合制成的，是一种不含任何色素的健康饮品、据说它对贫血、感冒和过敏有很好的疗效。

Murali 咖啡餐厅 B&B

麝香葡萄

这就是陆前高田的苹果酒。自 1970 年开始生产以来，其口味一直保持不变。它有一种微妙的麝香味和碳酸味，刺激喉咙时会发出尖叫声。酒标设计也很怀旧。

木森之汤（一日游沐浴设施）

在 1352 米厚的基岩中挖掘出了优质的天然温泉。 据说这种高浓度碳酸泉比普通水的血流量增加 4-7 倍，建议糖尿病、高血压和身体疼痛的人饮用。 菜单上有各种饮料、甜点和餐点，供全家享用。 碱性简单辐射泉

东野特产未提炼的曼珠沙华 曼珠沙华

远野的老字号糕点店。Manjuya 的主打产品是未经提炼的馒头，采用秘法将清酒 "醪 "发酵并混合制成，风味独特，口感松软。

海鸥台

生产和销售著名三陆糕点 "Kamome 之 Tamago "的 Saito Seika 新开了一家名为 "Kamome Terrace "的商店。除了销售日式和西式点心外，游客还可以参观点心的制作过程，并在自己喜欢的配料中制作独一无二的龟之玉子。

用酱油等烹制的昆布细条，然后晒干

Suki 海带是将海带切成 2-3 毫米宽的条状，晒干后制成片状。Suki Kombu "是府台村的代名词，以至于有些人除非是府台村出产的海带，否则不会购买。生长在福台营养丰富的优质海域中的海带经过精心、细致的加工。它以美丽的绿色、柔软的质地和高品质而闻名。在产量和销售量方面，它都是县内引以为豪的顶级海带。海带的做法多种多样，可用于炒菜、海鲜沙拉、配菜和豆腐（煮豆腐）。

南部千兵卫 石桥千兵卫

这是一家位于二户市的老字号店铺，创业 51 年，专营南部煎饼（米果）。传统的南部仙贝米果由手工一块一块制作而成。

鞑靼荞麦和谷物干面

面条由 Karume 镇的一家历史悠久的面条厂制作，并以传统方式自然风干。鞑靼荞麦面煮熟后会变成黄色，凉拌蘸面吃更美味。此外，使用 Karume 镇小麦制作的产品也很受欢迎，如 "Amaran Sasu Udon "和 "Millet Somen"。

Nambu kakke（荞麦面）

Nanbu Kake 是荞麦面之乡岩手县南部工藤之里世代相传的乡土料理。据说它起源于制作荞麦面过程中剩下的荞麦碎屑（即 "kakera"），即使是荞麦碎屑也要小心食用的饮食文化一直传承至今。